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在顺德首届鱼生节认真开动的三天后，顺德均安镇“619秀好意思渔场”和南沙旅游管待中心聪慧渔业展厅、预制菜坐褥线迎来了一溜新老一又友。

7月30日至31日，中山大学旅游学院栈房护士系缓助北京第二异邦语学院旅游科学学院和《旅游导刊》裁剪部举办第二届中国栈房护士商榷年会暨第六届饮食文化坐褥学术会议召开，31日下昼，中山大学旅游学院西宾曾国军率领90多名嘉宾、师生、企业东谈主员赶赴“寰宇好意思食之皆”顺德历练，实地参不雅了解顺德均安好意思食文化和餐饮业发展情况。区委宣传部常务副部长黄宇恒、副部长吴庆强，均安镇党委副文书、镇长黄东青追随调研。

参不雅团当先赶赴均安镇“619秀好意思渔场”参不雅，了解“均安草鲩”科学衍生情况和尾水处理责任情况。据先容，渔场以“场容场貌园林化、尾水措置标准化、坐褥经由聪慧化、居品性量顺序化、筹备护士当代化、坐褥工作社会化”为成见，促进产业绿色发展，带动产业兴旺和农民增收，鼓动乡村全面振兴。 2023年5月，“均安草鲩”获“国字号”荣誉，认真获批国度地舆记号解释商标。

9月7日上午7点多，王先生像往常一样前往工地做工，谁知一个疏忽，自己的手指被锯断，当场鲜血四溢，一旁的工友见状赶忙驾车送他前往医院。时值上班早高峰，路上车流量较大，行驶缓慢，而王先生的伤口还血流不止，疼痛不已。更令全车人着急的是，时间耽误越久，手指的恢复就越困难。07时56分，当车辆行驶至仪征岗路口时，驾驶员发现旁边有正在执勤巡逻的交通警察，他看到了希望，立刻打起双闪向交警靠近并寻求帮助。

碧桂园此次给出的方案仍是展期三年，每个账户有10万元的小额兑付，同时提供增信措施及现金流管控措施等。

随后，参不雅团赶赴南沙旅游管待中心参不雅聪慧渔业展厅、预制菜坐褥线。均安南沙旅游管待中心是集好意思食、民宿、研学于一体的文农旅技俩，为农业产业交融发展“示范田”，技俩交融旅游管待、顺德农业水产总部经济并吞运营平台、当代农业衍生多媒体聪慧展厅，多功能商务配套平台、栈房工作等功能，策画上给与当代与生态结合，完了原野生态好意思景入户，打造当代型、生态绿色型一体化大型轮廓体。

据先容，比年来，均何在一二三产业交融发展上施力，以广东顺德均健当代农业科技有限公司为重心，打造集优质水产研发、特质好意思食、旅游管待为一体的产业交融发展之路，让均安当代农业高质地发展再上新台阶。

现场，来自顺德均安的五名大厨现场烹调多谈盛名的顺德菜式，并向参不雅团先容菜式的特质与制作工艺，共话饮食文化传播魔力。

中山大学旅游学院西宾、博士生导师曾国军默示，本次研学看到了从鱼的衍生、坐褥加工到烹调制作经由，也即是从农田到餐厨各才气经由皆可回顾，体系开发特出完备，况兼对食物的安全、健康、原真性等方面的把执也特出到位，“我以为这是个很首要的熏陶和科研案例，并不错手脚标杆案例。”

采写/照相：南皆记者 路漫漫 实习生 胡佳欣宝马会轮盘